1歳の誕生日ご飯は何にする？離乳食完了期でも豪華に見える！おすすめメニュー完全ガイド

いよいよ待ちに待った「ファーストバースデー」!🎂✨

ママやパパにとって、この1年は本当にあっという間だったのではないでしょうか。

「やっと離乳食も進んできたけど、誕生日は何を食べさせたらいいの?」「まだ大人と同じものは食べられないし…」と、初めてのお祝い膳にドキドキしちゃいますよね。

1歳といえば、離乳食後期から完了期へのステップアップ時期。

手づかみ食べが大好きだったり、好き嫌いが出始めたりと、成長を感じる瞬間がいっぱいです。

今回は、1歳のお子さんが安心して食べられて、写真映えもバッチリな「1歳バースデーごはん」のコツを、私てんちょがご紹介します!😉

1歳の誕生日ご飯で大切なポイント

1歳は離乳食の卒業が見えてくる時期ですが、胃腸の機能はまだまだ未熟です。

お祝いだからといって張り切りすぎず、次の3つを意識してみて!👇

✅「手づかみ」できるサイズ感

1歳さんは「自分で食べたい!」の真っ最中。スプーンはまだ練習中なので、手でつかみやすいスティック状や一口サイズにしてあげると、お子さんも達成感を感じてニコニコになりますよ

✅「軟らかさ」と「薄味」をキープ

見た目は豪華にしても、味付けはいつも通り「素材の味」を大切に。

噛む力に合わせて、お肉はひき肉を使ったり、お野菜は柔らかく煮込んだりして、喉に詰まらせない工夫をしましょう。

✅アレルギーの確認は入念に

お誕生日だからといって、初めての食材をたくさん使うのはちょっと待って!⚠️ 初めて食べるものは、万が一を考えて平日の午前中に試しておくのが安心です。

1歳のお誕生日におすすめのご飯メニュー

キャラクタープレートで主役気分!

1歳さんは、ハッキリした色使いが大好き。

お皿をキャンバスに見立てて可愛くデコレーションしましょう!

【ワンワン&うーたんプレート】

みんな大好き「いないいないばあっ!」のキャラクターは、マッシュポテトや青のり、ケチャップで意外と簡単に作れちゃうんです。耳を食パンで作れば、手づかみもしやすくて◎!

【お花のちらし寿司風】

軟飯を丸く盛り付けて、その上に型抜きした人参や、細かく刻んだ錦糸卵(しっかり火を通したもの)を散らせば、パッと華やかなお祝い膳に!🌸

手づかみOKなメイン料理

手軽に食べられるパンは、朝の強い味方だよね

【一口ハンバーグ&ナゲット】

鶏ひき肉とお豆腐を混ぜたふわふわハンバーグなら、1歳さんでもカミカミしやすいです。お星さまの形にするだけで、お誕生日感がグッとアップしますよ。

【サンドイッチロール】

サンドイッチ用の食パンに、カボチャペーストやバナナを塗ってクルクル。手も汚れにくく、パクパク食べてくれる鉄板メニューです。

1歳の誕生日ケーキ、SNSで人気の「スマッシュケーキ」って?

最近、日本でも大流行しているのが「スマッシュケーキ」!

赤ちゃんが手づかみで自由にケーキを壊しながら(スマッシュしながら)食べるお祝いスタイルです。

1歳でも食べられるヒミツ: 生クリームの代わりに「水切りヨーグルト」を使い、スポンジの代わりに「食パン」や「パンケーキ」を土台にします。

デコレーション: イチゴやボーロをトッピングすれば、見た目は立派なデコレーションケーキ!自由に頬張る姿は、一生の思い出に残るシャッターチャンスですよ📸✨

まとめ

1歳のお誕生日は、お子さんにとっても、頑張ったママ・パパにとっても特別な記念日。

豪華な料理を完璧に作ることよりも、「美味しいね」と笑い合える時間が一番のプレゼントです🎁

メニュー選びに迷ったら、お子さんがいつも食べている大好きなものをベースに、少しだけ飾り付けを工夫してみてください。

きっと、最高に幸せな1日になりますよ!応援しています💖

てんちょ