免疫力アップ！ストックしておきたい保存のきく食品リスト

おうち時間が続き、外出が厳しくなった今、子どもを連れて頻繁にスーパーへ買い物に行くのは躊躇してしまいますよね。

時短でお助けアイテムである、加工食品を買いだめする人が多いかもしれませんが、添加物などが気になるところ。

また、離乳食にも使える食品を揃えた方が、ママも助かりますよね。

この時期に免疫力を高めるためにも、ストックしておきたい食品をご紹介します。

ご飯に混ぜるだけのスーパーフード

離乳食から使える｢キヌア｣と｢アマランサス｣。

海外でスーパーフードと人気な雑穀で、ビタミン、ミネラルが豊富。

赤ちゃんが特に不足しやすい栄養である鉄分も摂取できます。

代謝が上がり、抗酸化作用も強いため、免疫力が高まる効果も期待されます。

洗ったお米に少し混ぜて炊けば出来上がり。

キヌアは独特な風味があるので、ごく少量がおすすめです。

また、好き嫌いが多い、偏食、食べムラがある子にも栄養補給になります。是非。お試しくださいね。

食物繊維が豊富な｢きのこ｣と｢海藻類｣

腸内環境を整えてくれる｢きのこ｣は、免疫力アップにも効果的です。

また、ビタミン、ミネラルが豊富で、特に子どもの発達に必要なビタミンも多く含まれます。

歯ごたえがあるため、離乳食から使うときは細かく刻んであげましょう。

買ってきたら保存袋に入れて冷凍しておくと、栄養価がアップするのでおすすめです。

また、｢海藻類｣はミネラルをたくさん含みます。

食物繊維のおかげで、便秘解消、免疫力アップにもつながります。保存もきくのでおすすめです。

サッと1品に使える｢発酵食品｣

離乳食から使える発酵食品といえば、味噌などの調味料や、納豆、ヨーグルト、チーズなどがおすすめです。

おやつにヨーグルトを与えれば、お家にいる時間が多いこの時期でも程よくお腹にたまり、良い栄養補給に。

発酵食品も、腸内環境を整えてくれて、免疫力アップにつながります。

発酵食品に含まれる菌は、身体に良いとされるため、幼児期から積極的に摂取してくださいね。

また、幼児食に移行したら浅く漬けた糠漬けもおすすめです。

大人は、キムチも活用できますよ。

発酵食品は進んで取りたいものですが、赤ちゃんが一人で食べるのが難しい「ヨーグルト」。

こぼしてしまうと床の掃除、赤ちゃんの洋服の洗濯など、ママの仕事が一気に増える…。

そんな時は便利な育児グッズに頼るのがおすすめです。

bibado（ビバドゥ）のお食事エプロンは、ベビーチェアと赤ちゃんの間を覆ってくれる画期的なエプロン。

赤ちゃんに着せるタイプのエプロンなので、食べこぼしはすべてエプロンがキャッチ！

べたべたの納豆やヨーグルト、うどん、汁物もお任せ！

ついついママが食べさせるのが習慣になっていませんか？

小さな頃から「自分で食べる」クセがつくと、好き嫌いがなくなったり、沢山の量を食べれるようになったり、良いことばかり！

ぜひお試しくださいい♪

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